Kornmalt & Humlekottar

Jag kände att det var väldigt längesen jag gjorde en helt vanlig ölrecension, och ännu längre sen det var en ölrecension från en öl köpt på Systembolaget. Det har helt enkelt funnits annat att skriva om, och så är det relativt sällan jag dricker en öl ensam i lugn och ro nuförtiden som jag kan sitta och analysera, och som dessutom är värd att analyseras. Därför kändes det ju väldigt passande att göra det nu när det idag kom en av mina favorit DIPAs till T5-butikerna! Jag svängde inom Systembolaget på Väla i Helsingborg på min väg hem från jobbet, plockade upp två flaskor av SKA Decadent och slängde in en i kylen direkt när jag kom hem. Nu sitter jag här hemma i kvällssolen med lite fin ska i bakgrunden och öppnar den något kylda rackaren. På den eminenta hemsidan (leta upp The Toasters Don't let the bastards grind you down i spellistan och kör den när ni läser vidare, riktigt fet låt) kan vi läsa; " It's a celebration. Imagine celebrating some huge, momentous occasi...

Jag får väl börja med att säga att det här inlägget är egentligen tänkt som två olika, men då jag dragits med förkylning så har jag varit ganska slutkörd efter jobb och helt enkelt inte orkat knåpa ihop ett inlägg. Med tanke på detta så kommer jag komprimera något, så det inte blir för gigantiskt. Nåväl... Det hela började i alla fall i Köpenhamn, tillsammans med Ölrådets Henning. Det var för länge sedan vi hade setts och vi bestämde oss för att åka över kort och gott. Vi började dagen med ett besök på Barley wine. Det var första gången för oss båda, och båda två hade varit där 2 gånger tidigare då det varit stängt... Så vi var väldigt nöjda med att det nu var öppet! Det var dessutom en riktigt trevlig butik med riktigt kul utbud och väldigt trevliga, snälla och hjälpsamma ägare. En liten teaser på vad jag fick med mig, och en på den obligatoriska färdkosten som vi avnjöt på en bänk då vi tittade på folk och planerade resten av dagen. För er som inte har provat Wookie IPA så kan jag s...

Då var det dags igen. Köpenhamn. Igår blev det mest ölshopping, vilket var ganska skönt konstaterade vi när vi kom hem rätt så trötta allihop. Det var rätt kul för vi handlar i vanliga fall på Ölbutikken och Khioskh, men igår tänkte vi kolla några andra butiker. Vi körde över vid lunchtid och första stoppet blev en liten ölbutik nere på Nørrebro som jag inte har hört mycket om alls tidigare. Den främsta anledningen till att vi stack dit var för att jag ville ha tag på två nya öl från Goose Island som jag sett att dom skulle ha där. Rätt så enkel att hitta till. Det är en liten källarbutik som heter Høkeren och ligger ett kvarter från Nørrebro Bryghus ungefär, på samma gata. Jag glömde ta bild på stället, men dom har en skylt ovanför dörren med namnet så det är bara att hålla utkik om ni har vägarna förbi. Ha i åtanke att dom inte tar kort, så ha antingen kontanter med er från början, annars finns det uttagsautomater en bit bort. Den enda bilden jag har från Høkeren, rätt häftiga ci...

Privatimporter, postorderöl, samköp och Köpenhamnsbesök. Det har blivit en hel del öl inhandlad på sista tiden. Av just den anledningen så tänkte jag vara så himla okonventionell och hoppa över systembolagssläppet den första februari helt och hållet. Delvis för att där är väl egentligen inget som jag verkligen, verkligen måste ha och dessutom så tror jag att jag kommer att få chansen att dricka de ölen jag är sugen på där ändå, på ett eller annat sätt. Vad har jag köpt då? Tja. Först ut var privatimporten jag hämtade ut för ett par dagar sen. Nästa blev en låda öl från danska butiken Vinens Verden . Smidig affär att handla från med massor av kul öl, och Mads som driver den är enormt trevlig. Pretty Things Baby Tree, Midtfyn Rough Snuff II, Amager Bryghus Old Mans Ale, Avery Mephistopheles 2007, Cantillon Fou'Fune och även ölen jag drack tidigare veckan, Stone/Green Flash/Pizza Port Highway 78 . Sen fick jag med mig en hel del kul grejer från Köpenhamn i helgen. Från Kihoskh...

Precis som väldigt många andra handlade jag lite öl från senaste Systembolagssläppet. Jag gick inte all in denna gången utan höll mig ganska lugn. Handlade inte ens på Hansa även om jag kunnat. Det var ingen av de öl som släpptes där som lockade mig så väldigt mycket, även om Black Tokyo Horizon, Lost Abbey Framboise de Amarosa och Abstrakt 07 alla tre är jävligt bra öl. Nej, jag handlade på ett mindre Systembolag och fick med mig den självklara 175-års Carnegieportern, men även Nynäshamns Sotholmen och Bötet, North Coast Grand Cru och Stone Old Guardian Belgo. Måste ju spara pengar, först till julölen om två veckor sen 1 december släppet kommer bli dyrt och sen Londonresan.. Jag känner mig redan fattig. Nåväl, det är ändå ingen av de ölen som dricks idag! Delvis för att jag tänkte lagra mina Nynäshamnare och Carnegien och delvis för att jag tänkte dricka både North Coasten och Stone Belgon senare i veckan. Så håll utkik om ni är nyfikna på dom, med andra ord! Idag dricker jag ist...

..att få paket! Speciellt när man får dom tidigare än väntat. Idag när jag kom hem från jobbet låg där en liten avi innanför dörren. Jag insåg ju direkt vad det var för något som hade landat. Rusade ner till bilen igen, körde bort till posten och hämtade ut mitt paket. Som ett barn på julafton, mer eller mindre. Här har vi det! Ett litet fint ölpaket från Bierkompass. Beställde ölen förra veckan, betalde i onsdags och får paketet idag, måndag. Det är fan ta mig snabb leverans! Då ska vi se vad som fanns inuti.. Det var fler än jag som var nyfikna, precis som när jag beställde från Cracked Kettle .  Fint paketerade med massor av plast som skyddar mot stötar. Inget kross här inte! Dark Horse Crooked Tree IPA, Port Brewing Tide High IPA, Southern Tier Gemini IPA, Hoppin Frog Hoppin' To Heaven IPA, Jandrain Jandrenouille IV Saison, Fantôme La Dalmatienne Saison, Jolly Pumpkin Bam Biere Saison, Jolly Pumpkin La Parcela No. 1 Pumpkin Ale Finfint paket, inget kross, väldigt sn...

Slutade tidigt idag och polarna började få slut på öl så vi styrde upp en snabbis till den danska huvudstaden. Jag vet inte riktigt hur många gånger jag har varit där i år, men det är ju alltid lika trevligt så varför inte?  Vädret var dåligt så det blev inte mycket aktivitet, lite öl från Khioskh och Ölbutikken och burgare på Obelix (Burger and Bun hade semesterstängt..) sen stack vi hem igen. Inga öl druckna för mig då jag var designated driver. Men nu sitter vi hemma och tar ett par fina och sen blir det en vända till Green Lion ikväll..  Sen fick jag ju med mig lite öl hem också!  Cigarr City Jai Alai IPA, Fantôme BBB Pop, Mikkeller Black Hole Cognac, White Wine, Tequila, Nörrebro Bryghus New York Lager x2, Sly Fox Phoenix Pale Ale Westons Henry Westons Medium Dry Cider, Baudelaire Beer iO Saison, The Lost Abbey Red Barn Ale, Amager Bryghus Dicentra Cucullaria, Mikkeller Spontanale Det blev några öl till Gripen också, men dom får han presentera själv.. :)

Som sagt så är detta sista veckan på min semester så jag tänkte utnyttja ledigheten till fullo. Därför bestämde vi oss att ta en dag i Köpenhamn, man får ju passa på nu för sen är det fullt ös på jobbet hela sommaren, så det kan ta lång tid innan man åter ser den danska huvudstaden. Vi steg av tåget på huvudbangården vid 12.30 ungefär och Ölbutikken öppnar ju inte förrän 13:00 så vi gick bort och satte oss på puben på hörnan efter Ölbutikken. Gula kaféet eller något sånt vill jag minnas att den hette, dom hade några schyssta öl iallafall.  Jag inledde dagen fint med en Evil Twin Istedgade Hipster Ale, när jag ändå sitter på självaste Istedgade så passar den ju klockrent.  Gott! Mycket humle, citrus, fläder och lite persika. När klockan slog 12:58 gick jag ut från kaféet och ner till Ölbutikken där dom höll på att öppna, rakt in till hyllan med Cantillon Blåb ær och roffade åt mig två flaskor. Jag trodde att dom skulle vara slut så detta var jackpot för mig! Tog lite annat o...