Kornmalt & Humlekottar

Idag kände jag mig ovanligt produktiv efter en arbetsdag. Det är väldigt ovanligt för att vara mig, jag brukar vara ganska trött efter jobb, så nu fick jag ju ta tillfället i akt. Därför åkte jag inom Plantagen på vägen hem och handlade lite till balkongen! Vi är ju ändå inne i Maj månad nu och tiden börjar rinna iväg för att kunna plantera något. Jag har haft lite örter på balkongen tidigare men dom är stendöda nu. Jag fick med mig lite smått och gott hem, tog en dusch och samtidigt som jag diskade hörde jag att P3 spelade Rolling Stones och jag fick ett plötsligt sug efter lite brittisk musik med lite brittisk öl. Det hela slutade med att jag satt i kvällssolen på balkongen och planterade örter, tomater och chili, lyssnade på något av det bästa England avlat fram; Cock Sparrer, och drack en imperial stout från det brittiska bryggeriet Samuel Smith. Man kan ha det sämre. Först och främst - riktigt snygg etikett! Stilig som satan! Ölet är nattsvart med tjockt brunt skum som l...

Ledig hela dagen igår och idag, vad passar sig då bättre än lite shopping på förmiddagen och en fet middag på kvällen? Fick med mig lite allt möjligt hem, bland annat en stor och fin mortel och riktiga weissbierglas.  Eftermiddagen började med att jag marinerad kött, fläskkarré, i en flaska Yeti Imperial Stout, chili och vitlök. Detta fick ligga och gosa i påsen i ca 2 timmar. När allt var färdigt begav vi oss upp till en av mina polare, han som också köpt med sig lite öl hem från Danmark i förra veckan. Väl där förberedde vi lite med maten och delade på en Goose Island Bourbon County Vanilla Stout 2010. Fantastiskt god. Mycket vanilj och kaffe. 9/10.  Jag listar ölen vi dricker senare för enkelhetens skull utan någon beskrivning, endast betyg. Goose Island Pere Jaques, 8/10 Cuvée de Ranke, 7/10 Samuel Smiths Nut Brown Ale, 7/10 Mikkeller Beer Geek Bacon, 7/10 Mikkeller Not Just Another Wit, 6,5/10 Evil Twin Ryan and the Easter Bunny, 8/10 Beer Here Lupulus, 6...

Som utlovat kommer här en liten lista på de öl jag fick med mig hem i helgen. Det blev en hel del Mikkeller, mer än hälften faktiskt. En av dem jag åkte över med köpte också med sig en del hem så vi ska ha en liten provning på fredag ackompanjerat med årets första ordentliga grill.. Hemgjord potatissallad, fint kött, stark korv, majs, sparris och massor av öl.  På Ølbutiken blev det följande; Evil Twin Ryan and the Easter Bunny, Brewdog Abstrakt AB:05, Mikkeller Spontankriek, Mikkeller Spontanframboos, Marin Brewing Co. Old Dipsea Barley Wine Style Ale Från Kihoskh kom dessa; Mikkeller Hop Bomb Challenge, Mikkeller Big Worse Barley Wine, Mikkeller Monk's Elixir, Mikkeller Not Just Another Wit, Mikkeller Cream Ale, Samuel Smith's Imperial Stout och Nøgne Ø Two Captains. Frågan är vilka öl jag ska ta med mig.. Jag har ju en del sen tidigare jag vill prova också. Ge mig tips på öl/ölsorter som ni tycker är goda med grillning och gärna öl jag kan marinera kött i!