Inlägg

Visar inlägg från december, 2013

Poppels Vintervärmare Tvåtusentretton

Bild
En öl jag letade febrilt efter förra året men aldrig fick chansen att prova var Poppels Vintervärmare. Den kom i en mycket liten kvantitet och var dessutom egentligen ett misslyckande då pumpen som kyler ölen gick sönder under bryggningen och man fick improvisera och kämpa som djur för att få ihop det. Lyckligtvis blev detta vad jag har hört en riktigt bra öl och många, inklusive undertecknad, har undrar om den skulle komma åter i år.

Och det gjorde den! Ölen är antagligen inte riktigt likadan då bryggverket vad jag vet har hållt ihop hela vägen i år, men förväntningarna är ändå riktigt höga! Lite mer öl kom ut till allmänheten i år också, dom 300 liter som gick förlorade under förra året är nu i flaskor istället för på golvet. Det är vi alla tacksamma för!


Ölen är mörkt brun till gränsen på svart, med ett brun-röd-rostigt skimmer när man håller glaset mot ljuset. Skummet är smutsbrunt och försvinner fort.

I näsan finner vi genast mörk choklad och väldigt lätt rostad malt, lite tallskog,…