Kornmalt & Humlekottar

Igår var jag och tjejen bjudna på födelsedagsfest i Helsingborg, och eftersom det var ett tag sen vi gjorde något nu så tänkte vi göra två flugor på smällen och tura lite också. Kring 14-tiden hoppade vi på färjan, något oroade om ställena i Helsingør skulle vara öppna då det var Stora Bededagen i Danmark. Som tur är så var vi ute ganska tidigt och de ställena vi ville besöka var fortfarande öppna, men nästan på väg att stänga. Upp till Bramstræde och in på den lilla vinhandeln Skjold Brune som har lite kul öl från bland annat Hornbeer och Beer Here. Det finns inte många bra ställen att köpa bra öl på i Helsingör, men vi gick förbi ett ställe till som jag aldrig sett tidigare som verkade ha lite belgisk öl bland annat. Dock var där stängt så vi fick hoppa det, och traskade därefter upp till Gästgivargården på torget istället. Skjold Brune Vädret var lite halvmulet, men ändå var uteserveringen smockad. Man måste älska Danmark. Vi strosade lite fram och tillbaka, sökan...

Fredag kväll, solen skiner och jag ska jobba hela helgen. Lagom pepp. Men, man är väl inte sämre än att man kan ta ett par öl ändå? Jag var en sväng på ett av Systembolagen i Helsingborg på väg hem från jobbet för att köpa en Herslev Oktober Bock, när jag fick syn på den, i Helsingborg, omtalade Helsingborgs Lager. En av de första ölen från nystartade Helsingborgs Bryggeri, som också blir min första öl därifrån. Jag har hört rätt så blandade meningar kring den, både negativa och positiva. Det har varit övervägande negativa omdömen, tyvärr, så jag har rätt så låga förväntningar. En lager på 5% är det iallafall, från batch #13 säger flaskan. I glaset har vi en gyllene transparent öl med massiv helvit skumkrona. Som en lager ska se ut. Aromen är rätt så metallisk med smör, burkmajs och lite bakomliggande humlekaraktär. Som en klassisk lager, fast en av de lite finare sorterna. Smaken är ungefär densamma - smör, majs, lite råg och en hint av humle. En helt klart trevlig lager. Inget u...