Kornmalt & Humlekottar

I onsdags blev jag och M2 och en hel drös danska journalister inbjudna till relativt nyöppnade BRUS i Nørrebro, Köpenhamn  (slog upp portarna under CBC-veckan i våras)  för rundtur och mer ingående information om hela konceptet med BRUS.  När vi anlände vid 15-tiden välkomandes vi av Louise från To Öl och började titta runt. Både jag och M2 var på BRUS under öppningen men det var så väldigt mycket folk där då att man inte kunde få sig en riktig uppfattning om butiken och maten framförallt, och sen har det inte funnits nåt bra tillfälle för ett återbesök - förrän nu! Efter en liten stund kom herr To Öl himself, Tobias. Vi fick varsin öl i näven (en av husets pale ales, Brus Willis.. Fantastiskt namn och väldigt god öl, härligt blommig och lättdrucken) och Tobias började berätta om ölen man brygger på BRUS och hela ekosystemet i huset. Ett bryggeri, en restaurang, en bar och en butik som alla samspelar på ett eller annat sätt. Öl som serveras direkt från tankarna bakom ...

Efter en natts (förvånansvärt bra) sömn i bilen körde vi vidare mot Bend i soluppgången. Fortsatt mäktiga vidder att köra genom även om bergen för tillfället bytts ut mot prärier. Efter många långa landsvägar som aldrig såg ut att ta slut gled vi in i Bend vid niotiden på morgonen och slog oss ner på en diner för full amerikansk frukost. En intressant sak vi fick erfara på vägen var att man i Oregon inte får tanka sin bil själv mellan 06.00 på morgonen och 18.00 på kvällen, ytterligare en state law som inte är helt lätt att förstå sig på. Visst, det är väl gött att sitta kvar i bilen om det är dåligt väder eller what not, men det känns ändå så omodernt att man använder sig av ett system som vi i Sverige har skrotat sedan länge. Nåväl, efter frukosten hade vi några timmar att slå ihjäl innan vi kunde checka in på hotellet som spenderades på outletområdet precis söder om stan. Det är verkligen en fröjd att shoppa i USA och jag kommer alltid hem med betydligt mer kläder än vad jag ...

Efter ett par dagar i Montana var det nu dags att bege sig söderut en liten bit, mot Yellowstone! Efter att ha intagit ytterligare en söt frukost på hotellet (med en japansk dam vid bordet bredvid som var mer högljudd i sitt smaskande än jag någonsin erfarit tidigare) satte vi kurs mot nationalparken med ett stopp i den väldigt mysiga småstaden Gardiner precis norr om den norra infarten till Yellowstone. Vi tog en snabb lunch i Gardiner, kycklingmacka för frugan och bisonburgare för mig, innan vi körde vidare. Rätt gott kött, påminner så klart om nöt men med en något "vildare" smak. Efter detta spenderade vi hela dagen i Nationalparken som sagt och då det är kanske inte så våldsamt intressant för er att sitta och läsa om svaveldoftande hål i marken, geysers och watikihjortar så bjuder jag på ett par bilder innan vi går vidare. Vi spenderade natten i Idaho Falls som ligger precis öster om Yellowstone, och då vi redan ätit varsin burgare på Wendys på väge...

Pigga och glada vaknar vi söndag morgon i ett soligt Missoula, intog frukost och satte sedan fart mot nästa stopp vilket skulle bli Bozeman. Men på vägen dit hade vi en avstickare till Garnet ghost town, en gammal guldgrävarby som ligger en bit upp i bergen.  I stället för att ta I-90 österut körde vi på den lite mindre men väldigt vackra MT-200 en bit innan vi tog av mellan mile markers 22 och 23 på en rätt så liten skogsväg som sedan gick över i en ännu mindre grusväg en bit upp på berget.  Garnet grundades under guldruschen i den senare delen av 1800-talet och var under sin storhetstid hem för runt 1000 personer. Flera butiker, hotell, barberare och inte mindre än 13 (!) salooner fanns i staden under denna tiden, dock övergavs Garnet i början av 1900-talet när det blev svårare och dyrare att gräva guld och helt plötsligt var populationen nere på 150. Några år senare förstördes nästan hela staden i en brand och i stort sett alla flyttade därifrån. Men på i mitten...

Pigga och glada vaknade vi i Wenatchee och intog kanske den sötaste frukosten jag någonsin fått i mig.. Om det är något en resa till USA inte är så är det en hälsoresa. Höga på socker och taggade till tusen var det nu dags att köra genom Montana, något jag sett fram emot länge! Detta blev en av de längsta sträckorna vi kom att köra under hela resan, men med den fantastiska natur man upplever när man kör genom skogar, slätter och berg i norra USA så går tiden snabbare än vad man kan tro. Ett kaffestopp i Spokane som var en rätt trevlig stad och även sista anhalten i Washington för oss, sen raka vägen mot Missoula, Montana! Vi kom fram på eftermiddagen och bestämde oss för att käka något direkt, sockret från frukosten hade väl börjat avta antar jag. En riktigt grym burgare och löjliga mängder pommes frites på Five Guys blev det innan vi körde tillbaka lite grann och kollade in Big Sky Brewing. Nu kommer vi till det här med state laws som är så lustigt, och väldigt ovant för o...

Så var vi iväg! Efter tre dagar i Seattle var det dags att bege sig inåt landet, dock med en avstickare en och en halv timme norröver till Anacortes för några timmars valskådning.  De flesta valskådningsturer utgår från Friday Harbour på San Juan Island men vi lyckades hitta en som hade Anacortes som utgångspunkt. Detta ville vi för att om man ska ta sig hela vägen ut till San Juan tar det ett par timmar med färja från Anacortes bara för att ta sig ut dit, sen valskådningen några timmar och några timmar tillbaka.. Och det kände vi inte att vi hade tid för, och som tur utgick Outer Island Excursions som sagt från fastlandet så vi åkte med dom.   Fantastisk dagsutflykt där vi fick se tre familjer späckhuggare, sälar, tumlare och vithövdad havsörn bland annat, rekommenderas starkt! Höjdpunkten var nog när vi såg två örnar och en av amerikanarna bakom mig utbrast 'America'. Det gjorde hela resan komplett, liksom.  Vi hade lite tankar på att stanna i Anacortes över...