Inlägg

Visar inlägg med etiketten Lundabryggeriet

Pizza, äppelavec och Yangtorp

Bild
I helgen fyllde svärfar år och förra helgen var det mors dag, och ända sen jag och tjejen var på Friden Gårdskrog förra gången har vi velat åka tillbaka.. Så därför passade det ju perfekt att ta detta tillfället i akt och göra det, det är ju ändå en bit att köra så man gör det inte allt för ofta. Friden har som sagt utomordentligt god mat och även ett riktigt trevligt ölutbud beståendes av mycket svensk hantverksöl, men även tysk, brittisk och skotsk. Vi slog oss ned vid vårt bokade bord (man måste boka bord för det är ALLTID full) och fick menyerna. Denna gången blev det en pizza med skånsk spickeskinka av vildsvin och tre sorters lök för min del, och till den en Lundabryggeriet Bästa Lagern. Jag tycker nog att Bästa Lagern är den bästa ölen som Lundabryggeriet gjort. En god och smakrik lager utan krusiduller och utstickande smaker, väldigt bra middagsöl. Väldigt lättdrucken är den också, så lättdrucken att jag hade hunnit dricka min innan maten kom. Därför gick jag ut och kikade...

Första ölen från Lundabryggeriet!

Bild
Igår var det dags! Lundabryggeriet släppte sina första öl och detta gjordes på Bishops Arms i Lund. Jag visste inget om detta tidigare än i torsdags eller fredags då jag läste det på BeerSwedens forum, jag försökte hitta mer info men det stod nästan ingenting någonstans. Dom borde kanske göra mer reklam? Eller ja, det var ju jävligt mycket folk där ändå så det gjorde kanske inget trots allt. Hur som helst så öppnades portarna 14.00, jag var där vid 14.30-tiden ungefär, trampade in med en god vän och beställde varsin öl. Precis innanför dörren sitter ingen mindre än Andreas från Gripen av öl så vi slog oss ned där. Riktigt trevligt med fler ölfantaster i närheten! Ölen då? Jag fick bara bild på kranarna, glömde givetvis fotografera själva ölen..  Men ölen såg mer eller mindre likadana ut. Inte riktigt genomskinliga, orange/mörkt gulfärgat med väldigt lite skum. Väldigt lite kolsyra i båda ölen, vilket det skrivs om i deras blogg också så ni kan ju alltid läsa om det där!...