Kornmalt & Humlekottar

Kom hem för en stund sen från första jobbdagen efter semestern. Det känns tungt. Men vi har haft en fantastisk semester med en riktigt kul resa och massor av härlig fritid här hemma. Det var verkligen behövligt. I helgen var jag på kalas hos mina farföräldrar då jag fyller år snart och min farfar fyllde häromdagen så brukar vi ha släktkalaset ihop. Det blev en hel del snaps och helt vanlig öl, och det är definitivt inte fy och skam! Dock så ville jag testa något nytt innan jag stack dit så jag kikade vad som stod i skafferiet och hittade en Wisby Weisse. Jag gjorde ingen recension då utan bara njöt, jag minns att jag tyckte att den var riktigt god. Med det i minnet så tänkte jag att det är lika bra att göra en riktig recension på den så jag körde inom Systembolaget idag efter jobb och köpte ett par till. Wisby Weisse är en veteöl på 5,2% från Gotlands Bryggeri i tysk hefeweizen-stil, bayerskt inspirerad med en twist av Gotland. Ölet är mörkt gult / ljust orange / toffeefärgat me...

Ölen jag dricker idag har jag sett fram emot sen jag köpte den på Ölbutikken häromdagen, så nu kunde jag inte vänta längre! En av de första finölen jag dricker på burk! Den första var nog Ska ESB , sen har jag inte druckit Punk IPA'n på burk så detta borde vara min andra finburköl. En veteöl från Maui Brewing Co. och min första öl från Hawaii. Där finns väl kanske inte så många därifrån heller nu när jag tänker på det?  Hursomhelst, jag sitter och studerar burken en stund, riktigt skön att hålla i. Inte likadan som våra vanliga burkar här hemma utan lite mer robust och räfflad upptill. Riktigt schysst design och på baksidan finns en förklaring varför dom använder sig av burkar. Fair enough! Kanske borde fler börja använda sig av aluminiumburkar istället för flaskor? Nåväl, ölen då? Det är alltså en amerikansk hefeweizen på 5,5% bryggd på ekologisk vete där man sedan tillsatt ananasjuice från lokalodlade ananaser. Maui Brewing Co. Mana Wheat Where's My Ukelele?!?! Öle...