Inlägg

Visar inlägg med etiketten Fantôme

En lördag i Göteborg

Bild
I helgen var det dags för äventyr igen. Dels för att fira min och tjejens förlovning (grattis till oss!) som skedde för knappt två veckor sedan, och dels för att det var ett tag sen som vi gjorde något, bara vi två. Så vi bestämde oss för att ta bilen till Göteborg över lördagen, sova på hotell, dricka lite öl och sen bege oss hemåt igen på söndagen. Sagt och gjort, lördag förmiddag packade vi våra väskor och satte iväg norrut. Lagom till 14-tiden landade vi i Göteborg, parkerade på Nordstan och traskade bort till hotellet. Tjejens svägerska (haha, låter tantigare än vad det är!) hade bokat ett rum till oss på Palace och till vår stora förvåning (och lycka) så hade hon även redan betalt det som förlovningspresent till oss. Tusen tack för det! Incheckade och klara så bestämde vi oss för att dela en lite extra fin öl innan vi begav oss ut på stan. Med oss hemifrån hade vi i kylväskan ihop med ett gäng kylklampar en flaska Rodenbach Caractére Rogue som är en Rodenbach-specialare gjord...

SKA Brewing Decadent DIPA

Bild
Jag kände att det var väldigt längesen jag gjorde en helt vanlig ölrecension, och ännu längre sen det var en ölrecension från en öl köpt på Systembolaget. Det har helt enkelt funnits annat att skriva om, och så är det relativt sällan jag dricker en öl ensam i lugn och ro nuförtiden som jag kan sitta och analysera, och som dessutom är värd att analyseras. Därför kändes det ju väldigt passande att göra det nu när det idag kom en av mina favorit DIPAs till T5-butikerna! Jag svängde inom Systembolaget på Väla i Helsingborg på min väg hem från jobbet, plockade upp två flaskor av SKA Decadent och slängde in en i kylen direkt när jag kom hem. Nu sitter jag här hemma i kvällssolen med lite fin ska i bakgrunden och öppnar den något kylda rackaren. På den eminenta hemsidan (leta upp The Toasters Don't let the bastards grind you down i spellistan och kör den när ni läser vidare, riktigt fet låt) kan vi läsa; " It's a celebration. Imagine celebrating some huge, momentous occasi...

Snart pank igen

Bild
Det var ju själve fan att man inte kan hålla i pengarna som en vuxen människa. Precis när man klarat sig fram till löning så ska man naturligtvis invaderas av Slöddertäljare för att dricka skitbra öl och ha en grym jävla dag i Köpenhamn. Då är det fan inte lätt att hålla i pengarna! Gripen har sammanfattat helgen rätt bra i föregående inlägg så jag behöver väl inte dra hela historien igen. Dock kan jag säga att jag håller med honom om att det var en riktigt trevlig helg, både i fredags när vi satt hemma hos mig, grillade och hällde i oss lite schysst bärs och i lördags när vi besudlade den danska huvudstaden. Jag tänkte egentligen mest tacka Anton , Thomas , Svante och Sven för helgen men jag tänkte att jag kan ju både flasha lite med ölen jag köpte med hem och några av ölen vi intog. Innan norrlänningarna anlände knäckte jag och Gripen en flaska Allagash Coolship Red. En makalöst bra amerikansk suröl med hallon. Allagash var ju det första amerikanska bryggeriet att börja anvä...

Öl i faboulösa Vellinge

Bild
Igår var vi som sagt i Vellinge och kollade in Balders nya hus för första gången. Det dracks en jävla massa öl och åts en massa god mat i form utav Rodenbachkokta musslor, Bikini Blonde-Beer Butt Chicken och vaniljglass med Carnegiesås. Det hela började med att jag, Gripen och Blafa tog bussen från Malmö söderut men Balder hade missat att berätta en viss detalj, att det tydligen fanns två bussar. Det hela resulterade i att vi hamnade i Trelleborg, men som tur var så blev väntetiden inte lång innan hans alltför kära sambo och Magnus från TWC kom och hämtade oss. Väl framme hos Balder var det uppdukat med pompa och ståt på en av uteplatserna i trädgården och vi öppnade första ölen, en kanadensare faktiskt, Unibroue Quelque Chose 2002. En hybridöl mellan brown ale och kriek kan man väl säga, som även går att värma om man känner för det. Vi drack den iallafall kall och jag måste säga att den var jävligt trevlig! Jag vet inte hur den är färsk, för denna flaskan var ju 10 år gammal....

BSF-träff i Malmö, del 1: Förprovning hos Balder

Bild
Igår var det dags för den första Beer Sweden Forum-träffen i Malmö, tillika den andra träffen någonsin. Det är bara stockholmarna som hann före och hade sin träff för ett par månader sen, så vi måste väl visa att vi också kan? 19.00 parkerar vi våra rumpor på Green Lion Inn för ölprovning, ett nästintill omöjligt quiz och lite käk. Men det kommer vi till senare. Vi skulle som sagt inte vara där förrän på kvällen så det fanns ju massor av oanvänd tid under dagen. Balder bjöd därför hem sin Ölrådskollega Röstlund, mig och en trevlig karl från forumet vid namn Adam för att dricka lite öl innan vi skulle gå till träffen. Alla tog med sin vars en öl och dom fick inte vara mindre än 65 cl var kravet. Först ut blev ölen jag tog med mig. En öl jag varit sjukt nyfiken på länge, länge, antagligen mest för den helsjuka färgen och för att jag vet att Fantôme alltid levererar. Färgen är helt galen och kan närmas liknas vid fruktköttet på en kiwi. Hur häftigt som helst! Den gröna färgen komme...

Torsdagsöl i Helsingborg

Bild
Torsdag = öldag. Det får bli så för mig eftersom jag brukar vara ledig på fredagar och lördagar för att sen jobba söndagar.. Så min helg kommer lite tidigare i veckan än för många andra. Men inte hänger jag läpp för det! Det är rätt skönt att gå ut och ta ett par öl på torsdagar dessutom. Det är inte lika mycket folk som på helgen, och det är definitivt inte lika mycket drygt folk som på helgen! Dricka öl på vardagar är the shit. Så, i torsdags tog jag med mig ett par öl, släpade min kropp bort på tåget och satte kurs mot Helsingborg. Väl uppe i Helsingborg traskade jag hem till Blafa som hade förberett en riktigt, riktigt god fläskesteg med lite rotfrukter. Hur gott som helst. Väl inne börjar vi med en Sierra Nevada Tumbler. Jag minns att jag drack den på SBWF, dock var det en av de sista ölen jag drack där så minnet är väl inte vad det borde vara. Trevlig öl förstås, men inte jättehäftig. Jag förväntar mig mer av Sierra Nevada..   Så nu när vi värmt upp smaklökarna lite k...

Fantôme BBB Pop

Bild
Vi fortsätter med ytterligare en saison.. Det har ju gått så bra hittills! Från belgiska Fantôme kommer denna öl, en saison på 8% som jag köpte på Khioskh sist jag var i Köpenhamn. Framför mig finns en ljust orange/aprikosfärgad öl med tjockt helvitt skum som hänger kvar rätt länge. Luktar jättegott! Mycket blommig och fruktig doft med aprikos, apelsinskal, lime, jäst och lite peppar. Väldigt, väldigt friskt! Smakar också väldigt friskt! Lite surt och sött med en mjuk och härlig kropp. Citrusfrukter som apelsin, grape och lime blandar sig med aprikos och persika, lite jäst och peppar. Riktigt uppfriskande i balkongsolen som steker på rätt så bra! GOTT! Det blir nog att öppna mina andra Fantômer som väntar i skafferiet rätt så snart.. Betyg; 8/10