Kornmalt & Humlekottar

I lördags var det äntligen dags för den första av några kommande BMD's som Fredrik Johansen har anordnat på Gastro i Helsingborg över hösten/vintern/våren. Inte nog med att det var den första, det var även den mest exklusiva och påkostade av allihop med tiorättersmeny och ett helg gäng svåråtkomliga öl från Mikkeller, eller "crazy shit" som Mikkel själv beskrev det. Lördagen startades lite mjukt hemma hos mig när Balder, Gripen, Blafa och Alexi kom förbi och delade lite öl (ni som följer facebooksidan kanske såg vad vi gottade oss med). Utan att gå in för mycket på vad vi drack så kan jag ju ändå nämna att det bland annat blev en månad gammal Pliny the Elder och Surly Furious, Stranahan-lagrad Cigar City Hunahpu, Founders Better Half och Hair of the Dog Bourbon Fred. En helt okej uppvärmning med andra ord. Vi satt här hemma i ett par timmar, snackade skit, drack öl av världsklass och åt fläskasvål innan det klockan 18 var dags att bege sig med tåg till Helsingbor...

Detta är första delen i en liten pubguide som jag och Grip tänkte skriva ihop om skånska pubar nu över hösten. Det kommer kanske inte komma inlägg löpande efter varann, men när vi varit ute och druckit öl på något ställe så kommer det trilla in lite inlägg allt eftersom. Vi tänkte att det kan vara kul att ha en guide för folk som kommer utomsocknes ifrån att kunna ha för att navigera sig i den skånska öldjungeln. Första inlägget handlar om ett ställe i Helsingborg som vi håller varmt om hjärtat. Vi har skrivit lite om det tidigare när vi varit där, men nu tänkte jag att det blir ett helt eget inlägg för enbart.. Mogwai! Mogwai ligger i centrala Helsingborg, ett par stenkast från Knutpunkten och är inte alls svårt att hitta till. Man går bort till Stortorget och går upp tills man ser Dahlberg (som också är ett grymt ställe, kommer inlägg om det så småningom) på höger sida. Därefter går man vänster över torget och följer vägen en liten bit ner till Mogwai uppenbarar sig på väster sid...

Igår var jag och tjejen bjudna på födelsedagsfest i Helsingborg, och eftersom det var ett tag sen vi gjorde något nu så tänkte vi göra två flugor på smällen och tura lite också. Kring 14-tiden hoppade vi på färjan, något oroade om ställena i Helsingør skulle vara öppna då det var Stora Bededagen i Danmark. Som tur är så var vi ute ganska tidigt och de ställena vi ville besöka var fortfarande öppna, men nästan på väg att stänga. Upp till Bramstræde och in på den lilla vinhandeln Skjold Brune som har lite kul öl från bland annat Hornbeer och Beer Here. Det finns inte många bra ställen att köpa bra öl på i Helsingör, men vi gick förbi ett ställe till som jag aldrig sett tidigare som verkade ha lite belgisk öl bland annat. Dock var där stängt så vi fick hoppa det, och traskade därefter upp till Gästgivargården på torget istället. Skjold Brune Vädret var lite halvmulet, men ändå var uteserveringen smockad. Man måste älska Danmark. Vi strosade lite fram och tillbaka, sökan...

Torsdag = öldag. Det får bli så för mig eftersom jag brukar vara ledig på fredagar och lördagar för att sen jobba söndagar.. Så min helg kommer lite tidigare i veckan än för många andra. Men inte hänger jag läpp för det! Det är rätt skönt att gå ut och ta ett par öl på torsdagar dessutom. Det är inte lika mycket folk som på helgen, och det är definitivt inte lika mycket drygt folk som på helgen! Dricka öl på vardagar är the shit. Så, i torsdags tog jag med mig ett par öl, släpade min kropp bort på tåget och satte kurs mot Helsingborg. Väl uppe i Helsingborg traskade jag hem till Blafa som hade förberett en riktigt, riktigt god fläskesteg med lite rotfrukter. Hur gott som helst. Väl inne börjar vi med en Sierra Nevada Tumbler. Jag minns att jag drack den på SBWF, dock var det en av de sista ölen jag drack där så minnet är väl inte vad det borde vara. Trevlig öl förstås, men inte jättehäftig. Jag förväntar mig mer av Sierra Nevada..   Så nu när vi värmt upp smaklökarna lite k...

Här sitter jag, smått bakfull, tittar ut genom fönstret och möts av en rejäl storm. Jag var lite rädd att den skulle komma igårkväll så att det skulle bli problem med tåget upp och hem från Helsingborg, men den väntade tills i morse, tack och lov. Mitt paraply hade nog inte klarat sig länge med tanke på att det ser ut som att det regnar horisontellt just nu. Nåväl, nu ska vi inte prata om vädret, hur svenska vi än är, utan vi ska prata lite om den sjukt grymma kvällen vi hade igår. Det hela börjar med att jag möter upp Balder och Gripen på tåget upp till Helsingborg, där vi under lite stressiga former vandrar upp till Mogwai för en föröl. Väl inne på Mogwai finner vi Johan och Rafiki som redan är inne på uppvärmningen. Jag startar lätt med ett säkert kort, SKA ESB. Den är fan riktigt bra. Jag lyckas få i mig en Weyerbacher Simcoe DIPA också, rätt så trevlig får jag säga. Vi sitter där i en timmes tid och snackar öl innan vi tar oss upp mot kvällens huvudnummer - Gastro. Vi ko...

Igår var jag i Helsingborg och drack öl. Jag jobbar ju i Helsingborg, men det är inte ofta jag tar mig tid att åka dit för att ta en öl eller två, men igår var det alltså dags! Jag, min bättre hälft och Gripen tog tåget norrut för att möta upp Johan för pizza och dryck på Mogwai. Jag har gått förbi Mogwai flera gånger men jag har aldrig gått in, mycket för att det inte alls ser ut som ett ställe som har mycket öl. Ack så fel man kan ha! Direkt när jag kommer in så finns tre stora kylar, fullproppade med öl till riktigt schyssta priser dessutom! Jag tog mig en Dale Pale Ale (6,5) från Oskar Blues och satte mig för att bestämma mig för vilken pizza jag skulle äta. Det blev en lite starkare pizza med chili och stark korv som jag tyckte lät jävligt gott. Till den tog jag en Rogue Dry Hopped St. Rogue Red Ale (7) som jag tycker passade rätt bra med sin karamelliga sötma till det starka i pizzan. Och ja, pizzan var riktigt, riktigt god. Mätta och belåtna bestämde vi oss för att dela...