Kornmalt & Humlekottar

I fredags släpptes runt 50 julöl på Systembolaget, och det är en jävla massa om du frågar mig. Dels var det dom vanliga industriella, mörka versionerna av Sofiero och Falcon med flera, dels var det sköna klassiker som Ayinger Winter Bock, Ölvisholt Jolabjor och Nils Oscar julöl, och dels var det nya bekantskaper som dessa fyra jag vill hylla idag. Jag har valt att hylla dessa fyra för jag tycker att det är väldigt kul när det inte bara dyker upp dom i många fall ganska tråkigt kryddade julölen utan istället också en del rejäla vintervärmare, lite tyngre öl som man kan mysa med under hela det kalla halvåret. Visst, det finns väl en del kryddor även i ett par av dessa, men jag tycker ändå att dom passar bättre framför brasan än till julbordet. Dugges Christmas Idjit, Evil Twin Christmas Eve in a New York City Hotel Room, Mikkeller Via Til Fra och Mohawk Blizzard . Fyra grymt stabila och ganska tunga imperial porters / stouts, som dessutom är grymt prisvärda tycker jag då dom alla...

Då så, efter uppvärmningen på Ölrepubliken begav vi oss som sagt tillbaka till hotellrummet. Mest för att lägga upp sakerna som damerna hade inhandlat, men vi passade naturligtvis även på att ta en öl. Mikkeller Saison Sally. En saison som Mikkeller skapat hos De Prouf exklusivt för den smått fantastiska jourbutiken Kihoskh i Köpenhamn. Tyvärr tyckte jag inte att den var speciellt rolig. Rätt så klassisk munkänsla med stickig kolsyra och stort vitt skum. Ganska tam öl med jäst och apelsinskal. Hoppades på något häftigare, men men. Den var alltså inte dålig, men den var inte grym heller. Vi hade ytterligare ett par öl med oss, men eftersom det bara fanns ett glas att tillgå så kände vi att vi lika bra kunde dra ner på stan istället. Det var även så att det började kurra lite i ölmagen och eftersom vi redan tidigare hade bestämt vart vi skulle äta så var det bara att hoppa på spårvagnen som gick 100 meter från hotellet rakt ner till Järntorget! Väl nere på Järntorget traskade vi ner...

Visst är det roligt att hitta ett nytt favoritställe? Igår spelade The Bronx på Debaser i Malmö, både som bandet i sig och som sitt fantastiska alter ego Mariachi el Bronx. Detta var något vi verkligen inte ville missa och innan spelningen kände vi oss väldigt sugna på att ta några öl någonstans. Men var? Vanligtvis när vi drar till Malmö för att dricka öl så hamnar vi på någon utav biskoparna eller Green Lion Inn, vilket inte är dumt alls förstås, men nu tänkte vi att vi kunde ta någonstans i närheten av Debaser. Det första som slog mig var Malmö Brygghus som ligger ett par kvarter därifrån, mycket för att jag är sugen på att prova deras julöl. Men så slog det mig att det finns ett ställe som ligger ännu närmare och som jag dessutom aldrig besökt tidigare! Inne i Folkets Park, i den gamla parkrestaurangen finns cafét och puben Far i Hatten. Jag har bara hört gott om stället så varför inte? Till en början hittade vi inte, men efter vägbeskrivningen "det ligger mellan Batman...

Efter en natt av skitdålig sömn stiger vi upp redan vid halv 8-tiden på morgonen. Hotellet var inte så jättebra faktiskt. Visst, det var rent och snyggt överallt men sängarna var så sjukt hårda och toaletterna gick knappt att spola på. Nja, blir nog något annat nästa gång vi åker dit. Ner och käka en undermålig engelsk frukost beståendes av vita bönor i tomatsås, stekt fläsk, någon äcklig korv och sunkigt rostat bröd. Alltså, jag gillar engelsk frukost men detta var verkligen ingen hit. President hette hotellet, så om ni planerar att bo där så välj utan frukost. Vi hade ingen direkt koll på när butiker och så skulle öppna, och nu var det dessutom söndag. Men vi tänkte att det är ju ändå London, så dom borde väl öppna någorlunda tidigt oavsett veckodag? Vid 10-tiden strosade vi runt på Oxford street och allt var stängt. De som öppnar tidigast öppnade 11.30. Happ, vad gör man? Vi åkte ner till Harrods. Hade dom öppnat? Nej, 11.30 här också.  Istället åkte vi ner till Hyde Park d...

Häromdagen var jag med ett gäng goda vänner inne på Bishops i Lund för lite after work, vissa av oss hade turen att vara lediga dagen efter och kunde dricka lite fler öl än dom som skulle jobba. Trevligt för oss! In till Lund åkte jag med ett av de nyare Pågatågen. Men inte vilket som helst, utan tåget som är döpt efter allas vår skånska hjälte! Kvällen inleds iallafall sedan med De Molen Vuur & Vlam från en av gästkranarna. Jag har druckit den tidigare och då var jag inte särskilt imponerad, men den var mycket bättre på fat får jag säga. Mycket exotiska frukter och schysst humle. Inte den bästa IPAn jag druckit, men väl värt ett glas! Vidare blev det Oskar Blues Old Chub som är en helt fantastisk scotch ale enligt mig. Jag borde definitivt dricka mer scotch ale. Serveras från kylen så den är lite kall, men när den närmar sig rumstemperatur är den hur bra som helst. Torkad frukt och sirap, mums. Sen var det dags att gå på en riktigt tung jävel. Den stod inte ens med på pris...

Som sagt så är detta sista veckan på min semester så jag tänkte utnyttja ledigheten till fullo. Därför bestämde vi oss att ta en dag i Köpenhamn, man får ju passa på nu för sen är det fullt ös på jobbet hela sommaren, så det kan ta lång tid innan man åter ser den danska huvudstaden. Vi steg av tåget på huvudbangården vid 12.30 ungefär och Ölbutikken öppnar ju inte förrän 13:00 så vi gick bort och satte oss på puben på hörnan efter Ölbutikken. Gula kaféet eller något sånt vill jag minnas att den hette, dom hade några schyssta öl iallafall.  Jag inledde dagen fint med en Evil Twin Istedgade Hipster Ale, när jag ändå sitter på självaste Istedgade så passar den ju klockrent.  Gott! Mycket humle, citrus, fläder och lite persika. När klockan slog 12:58 gick jag ut från kaféet och ner till Ölbutikken där dom höll på att öppna, rakt in till hyllan med Cantillon Blåb ær och roffade åt mig två flaskor. Jag trodde att dom skulle vara slut så detta var jackpot för mig! Tog lite annat o...

Ledig hela dagen igår och idag, vad passar sig då bättre än lite shopping på förmiddagen och en fet middag på kvällen? Fick med mig lite allt möjligt hem, bland annat en stor och fin mortel och riktiga weissbierglas.  Eftermiddagen började med att jag marinerad kött, fläskkarré, i en flaska Yeti Imperial Stout, chili och vitlök. Detta fick ligga och gosa i påsen i ca 2 timmar. När allt var färdigt begav vi oss upp till en av mina polare, han som också köpt med sig lite öl hem från Danmark i förra veckan. Väl där förberedde vi lite med maten och delade på en Goose Island Bourbon County Vanilla Stout 2010. Fantastiskt god. Mycket vanilj och kaffe. 9/10.  Jag listar ölen vi dricker senare för enkelhetens skull utan någon beskrivning, endast betyg. Goose Island Pere Jaques, 8/10 Cuvée de Ranke, 7/10 Samuel Smiths Nut Brown Ale, 7/10 Mikkeller Beer Geek Bacon, 7/10 Mikkeller Not Just Another Wit, 6,5/10 Evil Twin Ryan and the Easter Bunny, 8/10 Beer Here Lupulus, 6...