Kornmalt & Humlekottar

Den här flaskan stötte vi på i Köpenhamn för ett par månader sedan . Utan bild, och nämnd som ett riktigt bra öl som jag och Ola delade. Dock ser jag nu att Kristopher missade att detta är den fatlagrade versionen, och om jag inte minns fel så var det den "vanliga" som släpptes på bolaget? Oavsett så ångrar jag, precis som Kristopher att jag inte köpte den då. Och att jag inte köpte fler av den här... 666 flaskor buteljerades hur som helst av denna version som är en eklagrad imperial porter på 9,18%. Med Flying dogs Gonzo och De Molens Hel & Verdoemenis som grund så är det nog svårt att misslyckas. I doften är det en riktigt fin balans mellan mestadels choklad och kaffe med rostade toner, men det är också väldigt vinönst med vad jag uppfattar som whisky och trevliga fattoner med trä, vanilj och lite lite kokos. Fantastisk doft! Ganska lätt men täckande munkänsla. Den är söt, men inte för söt. Choklad, kaffe, svagt rostat, vanilj, lite kokos, lätt rökig, lite whisky som t...

Då var det dags för mig att flytta in ordentligt med mitt första inlägg på den här bloggen. Detta inlägget tillägnar jag en av mina läsare från Gripen av öl, Gokster, som där önskade en recension av detta öl. Vilket är det då? Jo, Flying dogs Wild dog - Barrel aged Gonzo. Det är deras, redan från början, fenomenala Gonzo imperial porter som man låtit vila på Stranahan whiskey fat. Stranahans destilleri ligger i Colorado, vilket även Flying dog gjorde förr, och ägs precis som Flying dog av George Stranahan. Destilleriet ska vara det första Amerikanska mikro-destilleriet och deras whiskey är den första i kategorin numera känd som "Rocky Mountain Straight Whiskey". Nog om sprit, nu snackar vi öl! Det är en ganska tjockt svart vätska med ett beige skum som fräser undan, nästan helt, lika snabbt som det byggs upp. I doften hittar man choklad, vanilj, ek, whiskey och lite lakrits. Den är även lite vinös på något sätt. Det är ungefär två månader sedan jag drack en flaska f...

Vi gör det enkelt denna gången. Vi var i Malmö och blev hungriga, jag hade hört att Rebell ska ha bra mat och schysst öl. Och så var fallet! Först ut - Flying Dog Doggy Style Classic Pale Ale. Luktar jättemycket fläder och citrusfrukter. Smakar också fläder, citrus och en massa humle. GOTT! 8/10  Ölvisholt Skjálfti. Inte lika vass som tidigare nämnda öl, men fortfarande helt okej. Citrus och lite humlig smak i bakgrunden. God på uteserveringen i sommarsolen. Betyg 6/10 Om ni någon gång tar er till Restaurang Rebell och tänkte käka så kan jag verkligen rekommendera deras ribs. Det kan vara de godaste ribsen jag ätit. Helvete alltså.

Så, då var det dags för Systembolagets vårsläpp. Det blir en mix av påsköl och vårens sortiment som tas in. En del nytt och en del gammalt i ny förpackning. Inte så jättemycket intressant, men några fina är där allt..  Ambar Especial La Zaragozana, SA, Spanien, 4,5 %, Flaska (250 ml), 8,90 kr Arboga Ekologisk Three Towns Independent Brewers, Sverige, 4,7 %, Flaska (500 ml), 12,90 kr Bavaria Premium, Bavaria, Nederländerna, 5,0 %, Flaska (250 ml), 8,90 kr Bellman 6,2, Carlsberg Sverige AB, 6,0 %, Sverige, Flaska (500 ml), 13,90 kr Black Isle Organic Goldeneye Pale Ale, Black Isle Brewery, 5,6 %, Storbritannien, Flaska (330 ml), 16,50 kr Brewdog Punk IPA, BrewDog, Storbritannien, 5,6%, Burk (330 ml), 19,90 kr Cheap Thrill, Spendrups, Sverige, 4,6 %, Burk (330 ml), 7,90 kr Eriksberg, Carlsberg Sverige AB, Sverige, 5,3 %, Burk (500 ml), 15,30 kr Gonzo Imperial Porter, Flying Dog Brewery, USA, 9,2 %, Flaska (355 ml), 29,70 kr King Goblin, Wychwood Brewery, Storbritannien, 6,6 ...