Kornmalt & Humlekottar

Ganska bakis vaknar vi lördag morgon och får i oss en rejäl frukost i form av biscuits, sausage och gravy som naturligtvis sköljs ner med en stor Powerade. When in Rome! Idag hade vi ett mycket viktigt event på schemat, nämligen International Goat Days Festival i Millington, Tennessee. Vi tog oss ut dit strax innan lunch och solen stekte på rätt bra.  Inne på området fanns så klart massor av getter i alla färger och former men också marknad, traktorpulling, bilutställning och BBQ-tävling. Vi strosade runt här i någon timme, kollade på getter och bilar, drack sweet tea och åt corn dogs och kände oss allmänt amerikanska. Jag har aldrig ätit corn dogs förut och men det var väl ungefär som jag väntade mig. En korv som inte smakar så mycket och söt deg runt om. Sweet tea däremot, det är riktigt smarrigt. Framförallt med några skivor persika och en rejäl skvätt bourbon i, det är som sammet för själen! När vi började känna oss klara på getfestivalen körde vi ut till Lon...

Den första av våra två dagar i Memphis började vi med att äta på ett jäkligt fint frukostställe som jag naturligvis glömt vad det heter. En riktigt smarrig fried chicken biscuit blev det iallafall innan vi körde ner till stan för lite turistande. På vägen stannade vi till i Health Sciences Park som ligger bredvid universitetets Health Science Center, därav namnet. Men det är inte det som är intressant med denna parken utan det är vad den hette innan, Forrest Park. Så hette den för att det står ett monument i den över Nathan Bedford Forrest (Forrest Gump, någon?), general för Konfederationen under det amerikanska inbördeskriget och även skapare av Ku Klux Klan.  Monumentet är ett av de många som planeras att tas ner efter starka protester runt om i södern, dock har det inte hänt än vad jag vet utan det bevakas av polis på grund av vandalism och demonstrationer i parken. Jag som har ett stort intresse för historia i allmänhet och amerikansk historia, inbördeskriget och medbor...

Torsdag morgon och solen steker på rätt bra redan. Framför oss hade vi den längsta sträckan att köra i ett sträck på denna resan, vi skulle ta oss från Chattanooga till Memphis med stopp i Alabama och Mississippi, dock var första stoppet bara ett par kilometer utanför stan.  Vi käkade frukost på Frothy Monkey som ligger i samma byggnad som Choo Choo och är någon sorts cafékedja. Riktigt god frukost hade dom. Efter det körde vi knappt 10 minuter till Ruby Falls som ligger precis i utkanten av Chattanooga.  Ruby Falls är ett underjordiskt vattenfall som ligger långt ner under Lookout Mountain. Grottan som leder till vattenfallet hade ingen naturlig ingång innan 1900-talet, dock finns det en annan grotta precis i närheten som man känt till länge och planerade att anlägga järnväg i under början av 1920-talet så därför stängde man den för turism då. Nästan 10 år senare bestämde sig utforskaren Leo Lambert för att han ville öppna grottan igen för turister och man började därför ...