Kornmalt & Humlekottar

Sedan 2008 släpper Cantillon en speciallambic varje år i vintertid som kallas Zwanze. I år var den, liksom 2008, smaksatt med rabarber och vi hade turen att befinna oss i närheten av en av dom 36 ställen i världen som fick äran att servera den. Vid 17.30-tiden hämtade Balder med respektive mig och min respektive hemma hos oss och satte sen fart mot Djurslöv för att hämta upp den yngste Brekaren André. Vi satte sedan kurs över sundet mot Köpenhamn, Ölbutikken och Zwanze Day!  Vi yrade runt lite inne i stan innan vi till slut hittade parkering ett stenkast från Ölbutikken. Riktigt fint att parkeringen är gratis på helgkvällar i Köpenhamn, och har man dessutom Brobizz och är ett par stycken i bilen så blir det inte alls dyrt att åka över. Och så kan man ju köra hem när man vill och behöver inte tänka på tågtider och dylikt.  Nu var klockan runt 19.00 och vi kände oss alla ganska hungriga.. Men först fick det bli en liten sväng ner till Ölbutikken för att handla öl att ta med ...

Tidigare i veckan kände jag att det var ganska längesen jag var i Köpenhamn. Visst, det var ju ungefär två månader sen men allt är ju relativt, och när man ändå bor så pass nära som jag gör så ser jag ingen anledning till att inte åka dit med jämna mellanrum. Det är rätt roligt att se hur stor ruljans det är på ölen i butikerna och på pubarna jämfört med i Sverige, och när man inte varit där på två månader så finns det en hel del nytt att prova. Men tjejen jobbade och de flesta andra som brukar vilja hänga med var antingen upptagna på annat håll, mer eller mindre panka med tanke på att det är helgen innan lön och/eller så sparar dom sig inför SBWF nästa helg.. Så jag åkte ensam. Första gången faktiskt, men det var riktigt mysigt. Verkar som att någon hade det gött på tågstationen under fredagskvällen iallafall. Vid 11-tiden tog jag min iPod, paraply och ryggsäck och begav mig genom ösregnet till tåget mot Köpenhamn. Med byte i Malmö och lite banarbete här och var så tog det näs...

Det var ju själve fan att man inte kan hålla i pengarna som en vuxen människa. Precis när man klarat sig fram till löning så ska man naturligtvis invaderas av Slöddertäljare för att dricka skitbra öl och ha en grym jävla dag i Köpenhamn. Då är det fan inte lätt att hålla i pengarna! Gripen har sammanfattat helgen rätt bra i föregående inlägg så jag behöver väl inte dra hela historien igen. Dock kan jag säga att jag håller med honom om att det var en riktigt trevlig helg, både i fredags när vi satt hemma hos mig, grillade och hällde i oss lite schysst bärs och i lördags när vi besudlade den danska huvudstaden. Jag tänkte egentligen mest tacka Anton , Thomas , Svante och Sven för helgen men jag tänkte att jag kan ju både flasha lite med ölen jag köpte med hem och några av ölen vi intog. Innan norrlänningarna anlände knäckte jag och Gripen en flaska Allagash Coolship Red. En makalöst bra amerikansk suröl med hallon. Allagash var ju det första amerikanska bryggeriet att börja anvä...

Som ni vet så var vi i Köpenhamn tidigare i veckan för de två sprillans nya festivalerna som det har tjatats så jävla mycket om nu i flera månader att jag inte behöver säga vad dom heter längre. Det blev en hel del öl, trevligt folk, god mat och både nya och gamla bekantskaper. Som det ska vara när man dricker öl helt enkelt! Det hela började med att jag, Gripen och Balder åkte över till huvudstaden på torsdagsmorgonen. Vi landade vid 10-tiden och begav oss direkt ner till Ölbutikken för att kolla in vad som är nytt sedan sist, och så hade vi ju redan på förväg anat att dom hade tagit in en hel del nya feta grejer med tanke på vilken vecka det var. Väl inne var det rätt mycket folk direkt, men vi hade gott om tid på oss då vi inte skulle checka in på hotellet förrän 14.00 så vi tog vår tid där inne. Det fanns en del kul nya saker, bland annat köpte jag ett par burkar av Alchemist Heady Topper, en fantastisk dubbel IPA som jag inte trodde skulle exporteras från USA. Ryktet säger at...

I måndags fick vi som prenumererar på Ølbutikkens nyhetsbrev ett mycket trevligt mail. De berättade att på onsdagen så skulle det släppas ungefär 50 olika vintageöl, och så fick man en liten teaser på vilka det var, mest skitöl såsom: 3 Floyds - Behemoth (2008) Cantillon Cognac Lambic (2003) Eylenbosch Kriek (1990) Chimay - Bleu (1999) Ølfabrikken - ØL (første batch 2006) Mikkeller - Beer Geek Brunch (første batch 2009) Sierra Nevada – Bigfoot (2005) Den naturliga reaktionen på det här mailet ser ut såhär: Fyra bilder säger mer än tusen ord säger man, men jag förtydligar lite ändå. Blafa blafar folköl, pappa Balder låtsas att han ser en tjej med kort kjol, Kristopher var bilist, nykterist och jävligt trist (jag är aldrig trist, red. anm.) medan Gripen mest höll i kameran (hur kul låter det då? red. amn.). Väl framme på andra sidan sundet så rusade vi in på Ølbutikken, där en del tyvärr redan var slut men vi plockade på oss vars en hel drös med rariteter ä...

Då var det dags igen, Köpenhamn! Jag vet inte ens hur många gånger jag har varit där i år, och har dessutom minst två besök till inplanerade innan jul. Men det är väl en stad man aldrig kan få för mycket av? Inte jag iallafall. Jag slutade jobba 15.00, körde som satan hem och slängde mig i duschen, sprang bort till tåget, knäckte en Avery IPA som färdkost och mötte upp min bättre hälft i Malmö. Vi var i Köpenhamn strax efter 17.00.. Bra jobbat!  Först ut blev det sedvanliga besöket på Ölbutikken. Jag hade för första gången med mig en inhandlingslista.. Delvis för att jag skulle kunna planera mina egna inköp lite bättre, och delvis för att jag hade två andra herrar att handla åt. Vad dom fick hem får dom presentera själv, men mitt kommer lite senare i detta inlägg. Men! Det blev en öl där också.. Jag trodde att den skulle vara slut för det var den på alla andra ställen i hela världen, men jag lyckades få mig ett glas.. Cantillon Zwanze 2011! Härligt bärig och syrlig, dock inte...

Slutade tidigt idag och polarna började få slut på öl så vi styrde upp en snabbis till den danska huvudstaden. Jag vet inte riktigt hur många gånger jag har varit där i år, men det är ju alltid lika trevligt så varför inte?  Vädret var dåligt så det blev inte mycket aktivitet, lite öl från Khioskh och Ölbutikken och burgare på Obelix (Burger and Bun hade semesterstängt..) sen stack vi hem igen. Inga öl druckna för mig då jag var designated driver. Men nu sitter vi hemma och tar ett par fina och sen blir det en vända till Green Lion ikväll..  Sen fick jag ju med mig lite öl hem också!  Cigarr City Jai Alai IPA, Fantôme BBB Pop, Mikkeller Black Hole Cognac, White Wine, Tequila, Nörrebro Bryghus New York Lager x2, Sly Fox Phoenix Pale Ale Westons Henry Westons Medium Dry Cider, Baudelaire Beer iO Saison, The Lost Abbey Red Barn Ale, Amager Bryghus Dicentra Cucullaria, Mikkeller Spontanale Det blev några öl till Gripen också, men dom får han presentera själv.. :)

Ojojoj.. Vilken dag! Vilken festival! Vilken stad! Det är inte mycket som slår en dag i Köpenhamn när solen står i zenit. Festivalen var fantastisk också, tillochmed min sambo som inte är särskilt ölintresserad var imponerad över hur mycket där var och hur fort tiden bara flög iväg! Riktigt bra. Direkt när vi steg av tåget på huvudbangården gick vi ner till Ølbutikken där jag handlade på mig ett gäng bira och låste in i ett säkerthetsskåp på huvudbangården. Lista på ölen kommer senare i nästa inlägg. Efter det traskade vi genom Köpenhamns mysiga smågator och det märktes att det var ölfestival på gång. Mycket folk som man direkt såg att de var på väg dit, häst och vagn från Jacobsenbryggeriet och sen fick jag syn på denna bilen.. Vidare gick vi ner till ett café och åt lunch. Pasta för tjejen och den sedvanliga rödspettan för mig. Där blev det även två öl. Nørrebro Bryghus Stuykman Witt och New York Lager från samma bryggeri. Dom satt helt perfekt till fisken kan jag säga. Efter det...