tisdag 5 april 2011

#34 - Saison Dupont

Ikväll dricker vi saison! Saison Dupont för att vara exakt, en saison på 6,5% från det belgiska bryggeriet Brasserie Dupont. Det är nog min första saison tror jag, intressant. 


Ljust och grumligt öl med lite jästfällningar och ca 2½ fingrar skum som sjunker undan rätt så fort. 

Mycket jästdoft, lite söta exotiska frukter som persikor, ananas och lite citrus.

Smak då? Helt okej. Blommor, koriander, ananas, persika, nektarin, citrus.. Först kommer lite beska, sen sötma och sist en stark jästsmak som övergår i lite lätt efterbeska. All jästen gör att den påminner om weissbier tycker jag, men sen ger beskan lite lagervibbar. Ingen sensation, men helt okej iallafall! 

Betyg; 6/10

Inga kommentarer: