Kornmalt & Humlekottar

I helgen var det dags för äventyr igen. Dels för att fira min och tjejens förlovning (grattis till oss!) som skedde för knappt två veckor sedan, och dels för att det var ett tag sen som vi gjorde något, bara vi två. Så vi bestämde oss för att ta bilen till Göteborg över lördagen, sova på hotell, dricka lite öl och sen bege oss hemåt igen på söndagen. Sagt och gjort, lördag förmiddag packade vi våra väskor och satte iväg norrut. Lagom till 14-tiden landade vi i Göteborg, parkerade på Nordstan och traskade bort till hotellet. Tjejens svägerska (haha, låter tantigare än vad det är!) hade bokat ett rum till oss på Palace och till vår stora förvåning (och lycka) så hade hon även redan betalt det som förlovningspresent till oss. Tusen tack för det! Incheckade och klara så bestämde vi oss för att dela en lite extra fin öl innan vi begav oss ut på stan. Med oss hemifrån hade vi i kylväskan ihop med ett gäng kylklampar en flaska Rodenbach Caractére Rogue som är en Rodenbach-specialare gjord...

Ingen av er som har följt Gripen av öl lär ha undgått att jag dras åt the dark side. En fyllig stout får alltid mitt hjärta att klappa lite fortare. Jag tror att inlägget kommer bli så pass långt utan att jag vidareutvecklar eller presenterar ölen, och förhoppningsvis talar några av ölen för sig själva. Nä. Nu har jag för mycket blod i stout-omloppet, dags att smutta i mig det sista ölet i listan och skriva ihop inlägget ordentligt! Först ut är Hoppin frogs DORIS the destroyer! Ölet har en kraftig doft med rostad malt, choklad, lätt av kaffe och lite humle. Även smaken är riktigt kraftig med mycket rostade toner, hårt rostad malt, mörk choklad, lite lätt kaffe, en touch mörk torkad frukt och lite humle. Mycket beska element alltså men med en stor maltkropp som bär upp smakerna mycket väl. Tillsammans med ölet hade jag som synes pepparkakor med stilton ost, vilket funkade hur bra som helst. Osten slätade ut beskan och humlen lite, vilket för ölet mer åt mina preferenser! Betyget får bli...

Igår blev mitt första besök på Bishops Savoy i Malmö sen dom renoverade och gjorde om hela stället för en tid sen. Jag vet inte riktigt vad jag ska tycka. Den nya inredningen kan liknas vid en modern och lite flashig jaktstuga med horn på väggarna, stor bar upplyst underifrån, synliga casktunnor och ett större ölutbud än vad jag mindes innan renoveringen. Även den inre matsalen är omgjord och delad i två där den ena delen numera är ett 'bibliotek'. Allt är väldigt snyggt och stilrent, men det känns inte riktigt lika personligt som den förra inredningen med den lilla inomhusbalkongen, cyklar i taket och trumsetet ovanpå entrén, men det är väl en vanesak. Någon gång måste man ju förnya och jag tycker att dom har gjort ett bra jobb, riktigt fräscht och snyggt blev det. Det blev inte många bilder under kvällen, jag hade lite för trevligt för att tänka på att ta bilder verkar det som. Nåväl, nu till gårkvällen. Vi landar på Bishops kring 17-tiden och slår oss ned. Jag, min kär...

Torsdag = öldag. Det får bli så för mig eftersom jag brukar vara ledig på fredagar och lördagar för att sen jobba söndagar.. Så min helg kommer lite tidigare i veckan än för många andra. Men inte hänger jag läpp för det! Det är rätt skönt att gå ut och ta ett par öl på torsdagar dessutom. Det är inte lika mycket folk som på helgen, och det är definitivt inte lika mycket drygt folk som på helgen! Dricka öl på vardagar är the shit. Så, i torsdags tog jag med mig ett par öl, släpade min kropp bort på tåget och satte kurs mot Helsingborg. Väl uppe i Helsingborg traskade jag hem till Blafa som hade förberett en riktigt, riktigt god fläskesteg med lite rotfrukter. Hur gott som helst. Väl inne börjar vi med en Sierra Nevada Tumbler. Jag minns att jag drack den på SBWF, dock var det en av de sista ölen jag drack där så minnet är väl inte vad det borde vara. Trevlig öl förstås, men inte jättehäftig. Jag förväntar mig mer av Sierra Nevada..   Så nu när vi värmt upp smaklökarna lite k...

..och dom ska hålla mig och kattskrället sällskap i vinter. Jag har träffat dom tidigare, men denna gången ska vi bekanta oss riktigt väl.  Spatsiba, Gripen !