fredag 11 augusti 2017

Öl i Philadelphia

Så var det äntligen dags att bege sig två timmar söderut till Philadelphia, en underskattad och helt underbar stad! Många bra ölställen och restauranger, enormt mycket historia och riktigt skönt häng! Mina favoriter följer nedan, enjoy!


Independence Hall

Jon's Bar & Grille


I Queen Village, ett tiotal kvarter söder om Old City ligger Jon's Bar & Grille. En ganska stor restaurang med ett grymt trevligt utbud av öl. Vi käkade även middag här och maten var kanon, min Cheese Steak (så klart) uppfyllde alla mina förväntningar på Philadelphia. Riktigt skönt ställe.

 

Khyber Pass

Tre kvarter från Liberty Bell och Independence Hall ligger Khyber Pass, en riktigt trevlig bar med ett stort och roligt utbud av öl. En del lokala Pennsylvaniabryggerier som jag inte hört talas om tidigare och dessutom inte sett på några av de andra barerna vi besökte i stan heller. Mycket locals skapade en skön, avslappnad stämning. Ett måste när ni är i Philadelphia.



Monks Café

Likt Spuyten Duyvil i Brooklyn har Monks Café uppnåt en kultstatus. Mycket belgisk öl så klart men också massor av fina amerikanska grejer. Det är även ett av de få ställena du kan dricka Russian River på öster om Kalifornien. Pennsylvania har förvånansvärt bra distribution av öl från hela USA vilket är intressant (och gött så klart om man befinner sig här). 



Tired Hands Fermentaria

Fermentaria som är en av Tired Hands två bryggpubar ligger inte inne i Philadelphia utan i Ardmore som är en förort till stan. Även deras andra ställe, Brew Café ligger här ute.  Det är alldeles för långt för att promenera ut men med bil tar det ungefär en halvtimme, eller en timme med lokaltrafiken. Helt klart värt det i min mening då detta är en bryggpub i toppklass. Stora, luftiga lokaler, öl i världsklass och riktigt, riktigt god mat. Vi tog en sen lunch och drack lite öl och jag var smått euforisk under hela besöket. Ett måste att besöka för varje ölentusiast.




Paddys Pub

Ett måste för alla som liksom jag älskar It's Always Sunny in Philadelphia! Puben som gängets bar i serien är baserad på. Betydligt mindre men mycket rökigare. Hur gött som helst.



Det var allt för denna gången, vi hörs snart igen! 

P.S.
När ni är i Philadelphia, missa inte det medicinska museet Mütter Medical Library, helt klart nåt av det mest bisarra jag sett..
D.S.



onsdag 9 augusti 2017

Öl i NYC: mer Manhattan

I det sista inlägget om New York kör vi några klassiker på övriga Manhattan!

Blind Tiger Ale House

Blind Tiger är ett av de här ställena som jag likt Spuyten Duyvil hörde talas om tidigt. Det känns som dom varit med för alltid liksom. Och ja, dom öppnade redan 1995 så 22 år and counting. Även här hade jag höga förväntningar och fick dom infriade. Lång, riktigt bra fatlista, skönt sliten lokal och allmänt god stämning. Vi käkade lite också och maten var bra den med. Man förstår att vissa ställen funkar bättre än andra. 




Rattle N Hum East (det finns ett på västra Manhattan också)

Ett kvarter från Empire State Building finns Rattle N Hum, även detta en smått legendarisk bar i NYC. Detta var dock ett av de ställena jag blev ganska besviken på. Ganska ocharmigt ljus, halvtrevlig personal och en alldeles för stark doft av klor. Fatlistan var helt klart bra men det negativa vägde tyvärr över det positiva här för min del.



Ginger Man

Två kvarter norr om Rattle N Hum hittar vi Ginger Man, en väldigt stor bar med en grymt utbud av öl. Det är proffsigt och ganska "businessy", inte så halvsunkigt som många av de andra ställena i NYC är. Mycket folk även mitt på dagen men storleken på lokalen sväljer det. Trevlig personal och maten såg smarrig ut, men vi åt inget här denna gången. Definitivt ett ställe att stanna till på när du tröttnat på att vänta i kön upp i Empire State Building.



Ear Inn

Den äldsta baren i NYC! Började sin alkoholservering 1817. Inga raka vinklar någonstans, lönndörrar i golvet och en behaglig doft av klorin. Inte ett ställe man spenderar en hel dag på men det är värt att ta sig hit för att se ett stycke historia. Ligger i sydvästra Greenwich Village för övrigt.



McSorleys

Likt Ear Inn är McSorleys som öppnade 1854 en av NYC's äldsta barer. Fram till 1970-talet var det dessutom bara män som fick vistas där. Det finns två öl att välja på, en ljus och en mörk. Ölen beställs två åt gången, det vill säga du får två öl när du beställer en då glasen är så små. Så köp dig två öl, pulsa fram genom sågspånen på golvet och sätt dig på en knarrig stol och insup atmosfären (och dammet) och njut.





I det avslutande inlägget för denna gången är det äntligen dags för The city of brotherly love, Philadelphia! Men innan dess passar jag på att bjuda på en bild på den främsta anledningen till att vi åkte över Atlanten denna gången! Det var nämligen en utställning på taket av The Met som heter Transitional Object där Cornelia Parker har byggt huset från Psycho av en gammal lada. Hur coolt som helst, och vi lyckades se det veckan innan den flyttade vidare.



söndag 6 augusti 2017

Öl i NYC: East Village

Här nedan följer mina favoriter i East Village, Manhattans charmigaste stadsdel!

ABC Beer Company

ABC, eller Alphabetic City Beer Co som det också heter ligger i den del av East Village där gatorna börjar på A, B, C och D och kallas därför helt logiskt för Alphabetic City. En kombinerad deli och ölbutik med en diger fatlista, lite käk och väldigt trevlig personal. Perfekt att stanna till här en mörk Oktobersöndag och dricka ett par öl och kolla lite NFL, och jag kan tänka mig att det är lika perfekt att ta en svalkande öl i Juni eller en värmande kopp kaffe i Januari. 



Proletariat

Precis vid Tompkins Square Park hittar vi ett av de absolut bästa ställena i NYC - Proletariat. En ganska liten och mörk bar med ett tiotal genomgående riktigt bra öl på fat. Jag kan inte riktigt sätta fingret på vad det är jag gillar så mycket med det här stället men det träffade mig rakt i hjärtat. Ett måste!



Amaro y Amargo

Skulle man mot förmodan tröttna på öl eller av andra anledningar vara sugen på en drink istället behöver man inte gå långt om man befinner sig i East Village, här kryllar det nämligen av förstaklassiga cocktailbarer. En av dessa är Amaro y Amargo som specialiserar sig på bitters.. Och bitters finns där, ja jäklar. Hela väggen bakom baren är fullproppad med bitters i olika former så här hade man kunnat sitta länge. Baren var rätt bra packad med folk när vi var där men det gick fort att få sina drinkar ändå, och dom var naturligtvis riktigt bra. Gillar du bitters får du inte missa denna baren.



Death & Company

En annan cocktailbar på samma gata som Amaro y Amargo, definitivt en av de bästa cocktailbarer jag varit på dessutom. Mörkt, snyggt, proffsigt. Och ja, drinkarna är fantastiska så klart.



I nästa inlägg blir det ännu mer Manhattan! Häng kvar!

fredag 4 augusti 2017

Öl i NYC: Long Island City, Queens

Idag avhandlar vi några höjdpunkter i Long Island City som ligger norr om Greenpoint och är den del av Queens som ligger allra längst ut mot East River.

Transmitter Brewing

Precis i brofästet under Pulaski Bridge ligger Transmitter Brewing som är inriktade på suröl och farmhouse ales. Det är en väldigt liten bryggpub, om man ens kan kalla det för bryggpub. Inga fat, bara flaskor med utvalda öl fanns som smakprov, annars fick man köpa hela flaskor antingen för att ta med eller dricka på plats. Jag tycker ändå helt klart att det är värt ett besök för ölen är grymt bra. Tänk på att öppettiderna är lite begränsade bara.





Alewife

Två kvarter från Transmitter ligger Alewife, en rätt stor restaurang med smarrig mat och massor av bra öl. Skön atmosfär, fräscha lokaler och trevlig personal. Definitivt ett ställe jag hade gått till ofta om jag bott i närheten. Bra ställe helt enkelt!




Rockaway Brewing

En 10 minuters promenad norr om Alewife ligger Rockaway Brewing Company, en liten bryggpub i en källare. Det var nog ett av de ställena som kändes mest "local" tycker jag. Slitna lokaler med en massa tommma flaskor längst med väggarna (har aldrig riktigt förstått den grejen) men ölen var bra och stämningen god. Inget måste men klart värt att stanna till om ni är i närheten.



I nästa inlägg drar vi över till Manhattan, till East Village för att vara exakt. Ses då!

torsdag 3 augusti 2017

Öl i NYC: mer Brooklyn

Vi kör vidare i Brooklyn, denna gången lite favoriter utanför Williamsburg och Greenpoint!

Bar Great Harry

Brooklyn är stort. Man fattar inte hur stort det är förrän man försökt sig på att promenera tvärs över stan som vi gjorde när vi skulle ta oss hem till vårt boende i Williamsburg när vi varit i Red Hook och druckit öl på Other Half. Och då är vi bara i de allra mest västra delarna av Brooklyn.. Nåväl, som tur är finns det en massa sköna barer överallt, som Bar Great Harry som blev något av en favorit för mig. En ganska litet men så jäkla skönt ställe på Smith Street i Carroll Gardens. Kändes lite som den lokala puben fast med en fatlista på steroider. Plus att man har Fernet Branca på fat, what's not to like?!



Other Half

Det mest hypade bryggeriet i NYC, och det lever ta mig tusan upp till sin hype. Jag har än idag inte druckit något som inte varit suveränt från Other Half. Bryggeriet ligger i östra Red Hook i ett industriområde. Utifrån är det egentligen bara en garageport och en dörr men det är inte svårt att hitta då det alltid är en massa folk där som hänger och dricker öl. Vi trillade in någon timme efter öppning och vill vår stora förtjusning hade inte dagens release av superfärska burkar tagit slut än, snuskigt bra öl! Puben i sig är skönt sliten och sunkig på ett bra sätt. Missa inte detta stället.






Roberta's

På gränsen mellan East Williamsburg och Bushwick finns denna pizzeria i ett industriområde i full blom. Bland slitna byggnader i vad som först kan uppfattas som ett rufft område finns en massa restauranger, cocktailbarer, bagerier och gud vet allt. Riktigt häftigt område. Roberta's i sig självt är en pizzeria med grymt god mat och en ganska liten men helt klart värdig lista med öl (vinlistan såg inte dum ut heller). I samma lokaler huserar även en studio för ett radioprogram om öl, men jag kan inte minnas vilket just nu.. Riktigt bra ställe iallafall!



Threes Brewing

Innan vi åkte till NYC hade jag läst att Threes skulle ha en riktigt bra bryggpub så det var ett ställe jag var lite extra sugen på att besöka och mina förväntningar var ganska höga. Och ja, jag får väl erkänna att även om akustiken var riktigt dålig där inne så är det ett trevligt ställe. Kanske inte ända där uppe bland de bästa ställena i stan i min mening men helt klart värt ett besök. Bra öl och god stämning utlovas.



I nästa inläg drar vi lite norrut till Long Island City, Queens!