Kornmalt & Humlekottar

Så, vad var bäst nu då? Enklast är väl om man gör en liten lista tror jag. 1. Bästa resmålet; Santa Cruz. Om/när jag åker tillbaka till Kalifornien så hade jag nog fan kunnat tänka mig att bo en vecka i Santa Cruz och bara ha det gött. Om man sen ska någonstans så tar det bara ett par timmar att ta sig runt hela Bay Area-området så det är inte så farligt. Santa Cruz hade allt i min mening. Lagom varmt, färsk och grym öl, grymma burgare och fantastisk stämning över lag i hela stan. Det är väl ungefär det jag definierar som ett perfekt resmål. 2. Bästa Ölbutiken;  Healthy Spirits. City Beer var ju också fantastiskt bra och vann rätt mycket med sina fatöl, men Healthy Spirits tycker jag hade rätt så mycket bredare och roligare utbud med öl från större delar av USA. Här köpte jag större delen av mina öl, och dessutom ligger det inte alls särskilt långt ifrån Toronado och Haights Ashbury. 3. Bästa snabbmaten;  In-N-Out Buger vinner detta i all sin enkelhet. ...

Efter en god natts sömn (nåja, så bra som man kan sova på ett halvsjabbigt hotell då) vaknar vi och beger oss utåt ganska snabbt. Något hungriga och så visste vi inte riktigt vart vi skulle gå så vi traskade lite längst med Market Street och hoppades finna något där. Vad vi fann var, till min stora förtjusning, ett ställe med en massa olika sorters korv i olika former och lite andra varianter på frukost. Även om sambon inte var lika övertygad så bestämde vi oss för att slå oss ned där på uteserveringen. Rostat bröd till henne och en lönnsirapskorv med stek ägg, ost och Yukon Gold-potatis till mig. Till detta ett glas grapefruktjuice och ett glas New Belgium Ranger IPA. Till frukost tänker ni? Jag skulle ju ändå inte köra någonstans säger jag! Korven var jävligt fin också, den feta osten gick fint ihop med den riviga beskan i ölen. Mätta och belåtna begav vi oss vidare ut i stan. Jag visste att San Francisco skulle vara backigt, men detta var ju helt vansinnigt. Innerstan har väg...