Perfekta pommes








Kommentarer

Anonym sa…
Du friterar dem 2 ggr alltså? Ungefär hur länge per gång?
Kristopher sa…
Yes, två gånger. Går inte efter någon exakt tid, men det är väl 4-6 minuter per gång skulle jag gissa, beroende på tjockleken av pommesen.
Första omgången tills potatisen blivit mjuk, sen låta rinna av och svalna lite för att sen fritera igen tills det är gyllenbrunt. Mjukt inuti och hård skorpa, lite flingsalt på och resultatet blir grymt bra!

Populära inlägg i den här bloggen

Pörkölt med nokedli

Inlagd chili

Burgare, metal, hemfärd